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纽约中国城


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纽约中国城


我今年一件大事的题目是研究纽约的三个不同的中国城。作为一个在纽约出生和长大的华人, 中国城是我非常喜欢和感兴趣的地方。为了做这个题目,我每周去不同的中国城拍照片,和当地的中国人聊天,品尝不同的中国菜,学习一些中国城的历史。通过这几个星期的学习和走访,我了解了一些中国城的历史,学习了一些中国文化,也发现了它们的一些变化和不同。同时也吃了很多中国各地美食。我更爱纽约的中国城了。

 

你想了解纽约的哪一个中国城:

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中国城


中国城


我去过中国城很多次,每次都有些新的感受和发现。近几年来,曼哈顿的中国城发生了很多变化,这附近建起了越来越多的高楼所以中国城越来越小了。大部分在那儿住的人都是以前从广东和香港移民过来的老年人。他们大多数不会说英文,只会说广东话,而且保留了以前的生活习惯和文化传统。在曼哈顿中国城也开始有一些现代的美式中国商店。年轻人很喜欢来这里玩。

  • 位置

    • 在曼哈顿的下城

    • 越来越小了

  • 历史

    • 美国最大的中国城;有七到十万个人

    • 西半球中国人最集中的地方

    • 历史可以追溯到十八世纪

      • 最早几个中国商人和水手来到了中国城住

      • 在十九世纪,很多中国人移民来到了美国。他们计划去加州的金矿和铁路工作。但是没有更多的工作以后,他们搬来纽约去找别的工作。

    • 中国人集中在一起生活,因为他们很难适应美国人的生活,而且有的时候美国有的地方对中国人来说不安全。

  • 文化

    • 在中国城,中国人能说中文,吃中国菜,分享中国文化。

      • 生活比较舒服

    • 大部分在这个中国城住的人是从自广东或者香港来的。

    • 现在,中国城结合了中国传统文化和现代的美式中国文化

      • 有最老的点心饭馆儿:Nom Wah Tea Parlor (1920)

      • 也有很多现代中餐馆

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八大道


八大道


布鲁克林八大道中国城是纽约三个中国城中最年轻的一个。近几年来发展得很快。原来中国店只开在第八大道上,所以叫“八大道中国城”。 现在七大道和六大道上也都是中国店。 很多的店和餐馆都是福州人开的。 因为附近住的大多也是福州人,所以走在八大道上, 听到的都是福州话,这成了八大道最大的特色。  在这里你可以找到各种福州传统小吃:锅边糊, 燕丸汤,各种海鲜米粉汤。福州在海边, 福州人非常喜欢吃海鲜,所以八大道有很多卖各种海鲜的店。 这里的福州菜非常地道,又便宜又好吃。
 

  • 位置

    • 平常叫八大道

      • 这个中国城的中心是在八大道

    • 从40街到68街

      • 八大道的附近的很多地方也是中国城

    • 在日落公园

  • 历史

    • 在二十世纪大部分住在日落公园的是挪威人

    • 1950很多挪威人就搬走了

    • 1986年,在布鲁克林的第一个美式中国超市叫Winley Supermarket开门了。

      • 是在八大道,五十六街

      • 三个中国移民开的

      • 他们卖美国的东西和中国东西

      • 很多美国人在那儿买菜,而且这也吸引了很多中国人从纽约别的地方来八大道

    • 1988年有很多空的商店因为大部分的挪威人搬走了,为了省钱,很多原来住在从曼哈顿中国城的人来了八大道开店

      • 然后,很多从中国移民也搬到了八大道

      • 很多人是广东人

    • 1980年和1990年: 很多福州移民搬到了八大道

  • 文化

    • 很多人说福州话和广东话

      • 有的人会说普通话,可是说得一般不是很标准

    • 八大道有很多小超市

      • 在街上市场常常会摆水果在外面卖

      • 还有人在街上自己卖他们种的菜和小吃

    • 布鲁克林中国城也有几个大的超市

      • 好运来,飞龙超市, J Mart

    • 很多饭馆儿

      • 三菜一汤店

      • 很大的茶馆/广东餐馆

    • 中国城让那里的房子的价格贵了很多

      • 靠近D和N的地铁线的房子是最贵的,因为去曼哈顿和曼哈顿的中国城很方便

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法拉盛


法拉盛


法拉盛中国城是纽约三个中国城中最大和发展最快的一个。多年来,很多来自中国各地的移民搬到法拉盛住;创造一个“国语埠”。法拉盛现在成为了中国文化的中心。法拉盛的春节游行也越来越热闹了。在那儿也有很多中国超市,卖各种各样的中国食品。现在各种受欢迎的中国菜在法拉盛都可以找到。这里有上海菜,川菜,台湾菜,粤菜,湘菜,浙菜和韩国菜,非常地道,非常好吃。


  • 位置

    • 平常叫法拉盛(Flushing)

    • 这个中国城的中心是在缅街和罗斯福大道的交汇处。法拉盛中国城向西沿着罗斯福大道,向东南沿凯辛娜大道,向北越过北方大道发展。

  • 历史

    • 十七世纪前,印度人。

    • 十七世纪大部分是荷兰人。

    • 十七到十九世纪,英国人住在法拉盛。

    • 二十世纪七十年代,台湾移民到来并建立法拉盛中国城。

      • 之后几十年间,更多中国广东以外的人来到法拉盛。

      • 这些新移民会说普通话。

    • 现在,法拉盛华裔人口更加多样化.

      • 来自中国不同省份的人住在这里,将不同的方言和地方文化融入华埠。

  • 文化

    • 法拉盛成了中华文化中心。

    • 在法拉盛可以听到很多中国方言:广州话,福州话,东北话,闽南语,温州话,上海话等等。

    • 法拉盛的《世界日报》是海外最大的华语报纸。

    • 法拉盛中国城有几个大的超市

      • J Mart,好运来, 香港超市。

    • 很多中国各地的饭馆儿,有上海菜,川菜,台湾菜,粤菜,湘菜,闽菜,浙菜和朝鲜菜等。

    • 法拉盛中国城和同样快速发展的长岛韩国城紧密相连。

 
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中国城新年


中国城新年